Хмель. Описание. Полезные Свойства. Сорта. Размножение. Посадка. Уход. Вредители и Болезни.

Живая изгородь Кустарники

Содержание статьи:

1.Полезные свойства хмеля.

2.Сорта хмеля.

3.Способы размножения хмеля.

4.Особенности посадки хмеля.

5.Уход за хмелем.

6.Вредители и болезни хмеля.

Слово «хмель» у многих ассоциируется с пивными напитками. При этом стоит учитывать, что такое растение имеет широкую сферу применения – используется в промышленности, медицине. С его помощью на участке можно сформировать декоративные изгороди, арки. Само растение вырастает в виде массивной лианы. На любом участке оно смотрится красиво и эффектно. 

Агрономы относят его  к семейству Коноплевых, хотя не так давно считалось, что актуальней всего его отнести к Тутовым. Существует несколько видов хмеля, но чаще в умеренных широтах можно встретить хмель японский и обыкновенный. Первый используется, как декоративная культура, второй – как овощная. 

В качестве плодов созревают шишки, которые условно принято разделять на «женские» и «мужские». Первые произрастают на одной осевой основе. Это маленькие цветочки, в одном соцветии их может быть до 50 шт. В нижней части шишек образуется специальное вещество – лупулин. Оно есть и в «мужских» шишках, но там его концентрация значительно ниже, чем в женских. Женские шишки могут быть оплодотворены, после чего в них будут формироваться семена. 

Мужские шишки представляют собой своеобразные метелки, которые являются разветвленными. На них образуются мелкие цветки диаметром до 6 мм. В связи с минимальной концентрацией лупулиновых железок их оплодотворение не происходит. 

Полезные свойства.

Хмель уже давно используется, как в промышленной сфере, так и в народной медицине. Большое количество полезных микроэлементов содержится именно в женских соцветиях – именно из-за этого исключительно их и применяют в разных сферах. Чтобы извлечь максимальную пользу из растения, важно правильно собрать их. Так, шишки хмеля должны быть плотными, а их оттенок – желто-зеленый. Обычно сбор урожая осуществляется в последние недели лета – в начале осени. 

Хмель очень хорошо снимает отечность, из-за чего его добавляют при приготовлении специальных отваров. Также может использоваться в качестве дополнительного средства при лечении болезней почек. Для таких случаев специалисты советуют собирать слегка недозревшие шишки – должна ощущаться их легкая воздушность. 

Если беспокоит бессонница, пару шишек можно вшить в подушку или сделать из них отдельные ароматные подушечки. Из хмеля готовят (как в народной медицине, так и при приготовлении аптечных средств) отвары и препараты, предназначенные для устранения судорог, воспалительных проявлений. Также имеет слабительный, успокоительный, обезболивающий эффект. Если готовить средства из хмеля в домашних условиях, стоит четко соблюдать пропорции и учитывать, что такой продукт отличается быстрой воспламеняемостью. 

Сорта.

Для жителей России, Украины и соседних стран наиболее знакомым является хмель обыкновенный. Именно он используется в промышленности, народной медицине и кулинарии. В нем содержатся эфирные масла и полезные микроэлементы. Подобные растения лианы считаются многолетними, их корневая система мощная. 

В зависимости от того, в каких условиях будет произрастать культура, специалисты советуют выбрать один из сортов хмеля обыкновенного:

Сорт «Пивовар».

Лучше всего принимается и растет в лесостепной полосе. Средний вегетационный срок культуры составляет 120 дней. Главным преимуществом является его стойкость к воздействию повышенных или низких температур, повышенной влажности. Его редко поражают болезни и вредители. Активно используется для приготовления хмельных напитков и аптечных препаратов. Длина лиан может превышать 6 метров. Не стоит сажать культуру возле заборов и изгородей, поскольку шишки будут образовываться медленно. Листья на таком сорте хмеля обычно средних параметров, отличаются легкой волнистостью и насыщенным зеленым оттенком. 

Сорт «Триумф».

На хмеле Триумф обычно формируются шишки средних размеров, отличаются средней плотностью. Общая высота растения также большая – более 5 метров. Шишки имеют цилиндрическую форму и легкий приятный аромат. Отличается стойкостью к воздействию повышенной влаги и разных температурных режимов. На одной местности может расти до 18 лет. Главным «врагом» считается паутинный клещ. 

Сорт «Японский».

В Японии и близлежащих территориях произрастает хмель японский. Он не является многолетним растением. Листья у него формируются большие, отличаются рассеченностью. Такой вид культуры в основном используется с декоративной целью – для озеленения территории. Шишки на нем не формируются, как и лупулиновое вещество. 

Способы размножения.

Если в планах посадить хмель на личном приусадебном участке, стоит учитывать, что процесс посадки может быть длительным и требует особой подготовки, но первые ростки растения можно получить достаточно быстро. 

Желающим разводить такую культуру специалисты предлагают рассмотреть способы размножения и подобрать оптимальный. 

Одним из часто используемых способов размножения считается использование семян. Стоит учитывать, что они слишком мелкие – в 3-4 г около 1000 зерен. Особенности высева не слишком отличаются от тех, что при посадке любых многолетних растений, которые размножаются семенами. В данном случае допускается не осуществлять семенную стратификацию. 

Перед высевом семян почву подготовить и тщательно взрыхлить. После высева участок лучше плотно укрыть полиэтиленом или агроволокном. После того, как появляются молодые всходы, рассаду раскрыть и поддерживать в помещении температуру в пределах +21 — +23°С. Обычно при использовании семян хмель выращивается рассадным способом. Высадка молодых растений в открытую почву осуществляется в мае, высев семян на рассаду – в апреле. 

Учитывать, что непосредственно в почву семена рекомендуется высаживать в теплых регионах с влажными климатическими условиями. 

Не менее удобно и быстро размножать хмель (и не так проблематично) вегетативным способом, заготавливая саженцы и черенки. Нужно только правильно подготовить их и высадить в заранее подготовленную почву. Агрономы уверяют, что такой способ размножения дает более быстрые результаты, а растение получается крепче и здоровее. 

Независимо от того, какой способ размножения выбран, посадку хмеля стоит осуществить не позже мая, поскольку его вегетационный срок составляет около 4 месяцев. При этом учитывать, что температура воздуха не должна уже опускаться ниже +10°С. 

Особенности посадки.

Подобные виды растений хорошо отзываются на умеренно влажные условия. Также положительно отзываются они и на теплый температурный режим. Стоит учитывать, что растение не рекомендуется сажать в местах, где близко к поверхности залегают грунтовые воды или может быть закисание грунта. Лучше всего, если для посадки культуры выбрана почва с нормальной степенью кислотности. 

Чтобы хмель рос быстро и практически не повреждался заболеваниями и вредителями, стоит выбирать полузатененные участки. Допускается сажать и на солнечных полянах, но стоит быть готовым к тому, что подобные условия значительно понижают степень устойчивости к воздействию вредителей. Многие садоводы не советуют сажать культуру так, чтобы было воздействие северных ветров, хотя, как показывает опыт, такой фактор не играет большой роли в развитии растения. 

Чтобы лианы хмеля хорошо развивались, стоит предусмотреть температурный режим не менее +10°С. Лучше всего, если он будет в пределах +20°С. Учитывать, что подобные растения положительно откликаются на внесение минеральных и органических удобрений. Если почва будет подготавливаться в осеннее время, лучше всего внести суперфосфаты и хорошо перепревший навоз. Учитывать, что в свежем виде органику не стоит добавлять. Можно использовать и торф, но применить его в качестве мульчирующего средства. Удобрения рекомендуется вносить не только весной, но и после сбора урожая – осенью. 

Посадка хмеля может осуществляться, как весной, так и осенью. Большинство садоводов используют черенкование для размножения. При этом стоит учитывать, что их нужно размещать на расстоянии 100-120 см друг от друга. 

Уход за культурой.

Чтобы получить здоровое растение, стоит тщательно ухаживать за лианой, особенно, если она будет использоваться для формирования декоративной изгороди. Уходовые процедуры могут оказаться трудоемкими. 

Чтобы сформировать здоровый и красивый куст, рекомендуется своевременно проводить санитарную обрезку. Для этого важно удалить прикорневые листья. Обычно за сезон проводится 2-3 такие обрезки. После того, как молодой куст только посажен, можно осуществить его мульчирование. 

Хмель хорошо отзывается на полив, но при этом стоит соблюдать умеренность – не допускать застаивания воды на участке. Летом осуществлять обильный полив, как минимум 3-4 раза в неделю. После того, как урожай собран, количество воды для полива можно использовать меньше. 

Территорию, где произрастает хмель, важно держать в чистоте. Из-за этого рекомендуется осуществлять своевременную прополку. Учитывать, что корневая система хмеля расположена близко к верхней части почвы, поэтому процедуру стоит проводить осторожно. 

Если на участке несколько кустов хмеля, лучше всего предусмотреть для него специальные опоры. Важно, чтобы они были прочными. 

Вредители и болезни.

Если неправильно выбрать место для посадки хмеля или не придерживаться основных условий ухода, большой риск того, что растение будет поражено такими вредителями, как листогрызы, нематоды, тля. Что касается заболеваний, то в основном это грибковые болезни. Если своевременно заметить проблему, растение получится уберечь от гибели.