Восковница Красная. Описание. Полезные Свойства. Посадка. Уход. Размножение. Болезни и Вредители. Виды.

Кустарники Огород Плодовые кустарники Сад Ягоды

Содержание статьи:

1.Описание восковницы красной.

2.Полезные свойства восковницы красной.

3.Посадка восковницы красной.

4.Уход за восковицей красной.

5.Размножение восковницы красной.

6.Болезни и вредители восковницы красной.

7.Разновидности восковницы красной.

Восковница – это древесный плодовый кустарник, который является представителем семейства Мириковые. В народе культуру называют китайской земляникой, бейберри или горным персиком за счет необычного оттенка и воскового налета на ягодах. 

В Китае, Корее, Японии, Непале и Тайване восковницу красную, или Myrica rubra, выращивают уже на протяжении двух тысячелетий. В этих странах растение считается не только ценным источником пропитания, но также используется для производства винных напитков. Плоды и древесную кору применяют в лекарственных целях. Культура предпочитает теплый субтропический или тропический климат, но может выдерживать температуру до +50С. Сегодня разведением китайской земляники занимаются многие садоводы на территории стран СНГ. 

Описание.

Myrica rubra представляет собой вечнозеленый кустарник или деревце из разряда двудомных растений. Взрослые экземпляры достигают высоты до 10-20 м, имеют серую кору и ровную полусферическую крону. Слабо разветвленная корневая система расположена неглубоко – до 60 см. Вытянутые ярко-зеленые листья с прямыми краями и блестящей поверхностью, словно весла, расширяются от основания к верхушке. Весной кустарник зацветает небольшими мало привлекательными двудомными цветками, которые крепятся к веткам. 

Плодоносит восковница красными, иногда с фиолетовым оттенком, ягодами округлой формы. Их диаметр составляет 2-2,5 см. Внутри находится косточка. Оболочка плодов кожистая и бугристая, напоминает скопление маленьких крупинок. По вкусу ягоды сладкие и слегка вяжут, похожи на клубнику или ежевику. 

Растение встречается на разных континентах, кроме Австралии. Большинство видов неприхотливы к условиям выращивания, могут расти в бедной кислой почве. В регионах с засушливым летом деревце нуждается в регулярном поливе и опрыскивании.

Полезные свойства.

Плоды восковницы можно употреблять в свежем виде, замораживать, сушить или консервировать. Также из них делают вино, сок и компоты, добавляют в десерты и выпечку. В ягодах содержатся антиоксиданты, витамины С и В, кальций, калий, аскорбиновая кислота, магний, фосфор, цинк, марганец. Высокий уровень клетчатки в мякоти нормализует работу кишечника и предотвращает запоры, каротин улучшает зрение, а железо повышает уровень гемоглобина.

Также восковница красная ценится за свои омолаживающие, общеукрепляющие, противовоспалительные и противомикробные свойства. Она оказывает благотворное влияние на нервную систему и предупреждают возникновение склероза. 

Китайская клубника – богатый источник аскорбиновой кислоты, которая повышает защитные функции иммунной системы, поэтому ягоды рекомендуется употреблять во время сезонных вспышек вирусных инфекций. Они выводят токсины из организма, улучшают обмен веществ, утоляют жажду.

Доказаны эффективные противораковые свойства восковницы. Врачи рекомендуют включать ягоды в рацион при малокровии, дистрофии мышц, обильной менструации, а также людям, перенесшим операции.

Избыточное употребление китайской земляники негативно отражается на зубной эмали из-за высокого содержания кислот. Также плоды противопоказаны диабетикам и людям, у которых есть серьезные проблемы с ЖКТ. 

Кора деревца содержит дубильные вещества и используется для приготовления лекарственных препаратов и красителей. Растение зачастую встречается в качестве декоративного озеленителя в садах, парках и скверах, успешно применяется в ландшафтном дизайне.

Посадка.

Дикорастущие виды восковницы обитают на болотистых влажных почвах. Культурные сорта устойчивы к засухе и могут развиваться на любых типах почвы, в том числе в кислой среде. Чтобы получить более плодовитые и крепкие экземпляры, которые будут полноценно цвести и развиваться, лучше высаживать китайскую клубнику в легкий питательный субстрат без извести. Также подойдут суглинистые и песчаные почвы. 

Это светолюбивая культура, поэтому подбирают солнечный участок, защищенный от сквозняков. Допускается размещать кустики в полу затененном уголке сада, но избегайте переувлажненных низ, где будет скапливаться вода. При избытке питательных веществ в субстрате кустарник может пустить множество корневых отводков, склонных к буйному разрастанию.

Уход.

Растение не капризно и не требует трепетного ухода. Единственное условие для нормального плодоношения и декоративности – обеспечить регулярный полив во время засухи. На один взрослый саженец уходит примерно 10 л воды. Молодые еще неокрепшие экземпляры поливают чаще, но менее обильно – 0,5 ведра воды.

На участках с бедным субстратом дважды в год вносят универсальные удобрения. Почву вокруг кустика пропалывают и освобождают от сорняков. Благодаря рыхлению корни быстрее насыщаются кислородом. На зиму прикорневую область мульчируют с помощью лапника, пожухлой листвы, измельченной коры и торфа.

Myrica rubra нуждается в санитарной и омолаживающей обрезке, которую организуют в марте до начала сокодвижения. Обрезают деформированные и высохшие ветки, а также укорачивают крону, придавая кустику нужную форму.

Размножение.

Размножать китайскую землянику можно при помощи семян или черенкованием. Рассмотрим каждый способ по отдельности.

Семенной способ:

Перед посадкой семена восковницы предварительно замачивают в воде. Чтобы ускорить процесс проращивания, их стратифицируют в течение месяца (при температуре +3 или +40С). Также в воду добавляют различные биостимуляторы роста. 

Для посева нужны невысокие емкости, наполненные влажной почвенной смесью (торф, перлит и песок). Оптимальное время для посева – конец декабря или начало января. Семена укладывают в лунки на глубину не более 1 см. Емкости с посевами оставляют в теплом светлом месте до марта-апреля. 

Сроки всходов варьируются от 60 до 70 дней. Когда пройдут весенние заморозки, их переносят на улицу или балкон, регулярно увлажняют и проветривают. Сеянцы с 2-3 полноценными листиками распределяют по горшкам. 

В сад кустики пересаживают в конце лета, заранее подготовив и увлажнив лунки. Лучше выбрать солнечный высокий участок. Расстояние между соседними экземплярами должно составлять не менее метра.

Черенкование:

Этот способ отнимает меньше времени и сил, чем выращивание саженцев из косточек. В качестве посадочного материала берут прикорневую поросль или черенки корневища. Заготовки нарезают длиной до 10 см под углом 450С, оставляя волокнистые корешки и 3-4 междоузлия. Также хорошо приживаются верхушки и отводки со стеблем. 

Срезы опускают в воду с веществом-стимулятором, активирующем корнеобразование. Затем черенки переносят в контейнеры, заполненные торфом и перлитом, и поливают. Чтобы влага не испарилась, укутывают полиэтиленом. Окрепшие растения рассаживают по вазонам и оставляют в помещение перезимовать. Устойчивые к морозам сорта допускается сразу высаживать на участок.

Болезни и вредители. 

При условии регулярного ухода китайская клубника очень редко болеет и подвергается атакам насекомых. Однако в период проливных дождей кустики становятся восприимчивы к инфицированию грибками, а именно – к развитию на листьях и ветках фитофтороза. На зараженных растениях появляются темно-коричневые пятна, ягоды приобретают горьковатый неприятный привкус. К основным факторам развития фитофтороза относят: плохой дренаж, избыток азота, загущение посадок, прямой контакт плодов с почвой.

Мучнистая роса – еще одно опасное грибное заболевание, которое поражает листья, ветки и цветки восковницы. Пораженные листья покрываются белесым, словно паутина, налетом. Грибок подавляет рост кустиков, ветки загибаются, а через время посадки полностью погибают.

Созревшие ягоды китайской клубники также могут заразиться серой гнилью. Плоды загнивают изнутри, на поверхности образуется серая плесень. 

Среди вредителей опасность представляют паутинный клещ, долгоносик, тля, земляничный клещ и слизни.

Разновидности восковницы.

В роду восковницы насчитывается более полусотни различных деревьев и кустарников.
Особую популярность в садовой культуре приобрели следующие виды:

Восковница Красная (Myrica rubra).
 

Вечнозеленое деревце, способное достигать в длину от 2 до 5 м. Плодоносит круглыми, темно-бордовыми сочными ягодами с кисло-сладким нежным вкусом. Благодаря большому количеству антиоксидантов, витаминов, минеральных веществ и приятным вкусовым свойствам их широко используют для консервации и приготовления десертов.

Восковница Пенсильванская (Myrica Pensylvanica). 

Впервые обнаружена на восточном побережье Северной Америки. Это листопадный кустарник со сферической кроной высотой до 2-х м, который имеет темные опушенные листья. По завершению летнего сезона они приобретают оранжевую окраску. Если растереть листочек в руке, чувствуется приятный терпкий аромат. Растение принадлежит отряду двудомных. На поверхности плодов отчетливо виден восковой голубоватый налет, благодаря чему этот вид восковницы применяют в мыловарении.

Восковница Опушенная (Мyrica tomentosa). 

Произрастает на Дальнем Востоке, в Японии и Северной Америке преимущественно на болотах, где залегают торфяно-глеевые почвы. Предпочитает обилие света. Вырастает до 1,5 м в высоту. На серых ветках сидят обратно ланцетные листья с заостренными или тупыми концами. Наружная сторона листьев темно-зеленая, а внешняя – более светлая. Присутствуют как женские, так и мужские соцветия. Ягоды – это сборная костянка диаметром около 5 мм.

Восковница Обыкновенная (М. gale L.). 

В дикой природе культуру можно увидеть в приморских регионах Северной Америки и Евразии. Представляет собой невысокий прямостоячий кустарник с темными и узкими листьями. Плоды крупные, похожи на шишку, окрас бордовый или коричневый. В качестве окультуренного многолетника встречается редко.

Восковница Восконосная (М. cerifera L.). 

Это вечнозеленое деревце родом из Северной Америки. Имеет продолговатые ароматные листики, вырастающие до 3-9 см в длину. Созревшие ягоды благодаря толстому слою воска долго сохраняются на ветке.

Восковница Калифорнийская (М. californica Cham). 

Декоративный озеленитель, обитающий в Северной Америке. Имеет опущенные ветки и висячие костянки. Культура плохо переносит заморозки.

Восковница Разнолистная (М. heterophylla Raf.). 

Привлекательный среднерослый кустарник (до 5 м) с блестящими листьями, который отлично разбавит унылый пейзаж в холодное время года. Встречается чаще в прибалтийских странах.