Бузина. Полезные Свойства. Сорта. Посадка. Размножение. Уход. Болезни и Вредители.

Кустарники Плодовые кустарники Сад Ягоды

Содержание статьи:

1.Полезные свойства бузины.

2.Сорта бузины.

3.Особенности посадки бузины.

4.Способы размножения бузины.

5.Уход за бузиной.

6.Болезни и вредители бузины.

Полезные свойства.

Бузина издавна отличается уникальными свойствами. В ее состав входят вещества парафиноподобного типа, каротин, эфирные масла, органические кислоты. Наиболее полезными веществами считаются яблочная и аскорбиновая кислота, фруктоза и глюкоза. Используют такой продукт и как природный краситель. 

Настои и чай из цветов и плодов черной бузины используют, как природный стимулятор выделения желчи, для улучшения перистальтики кишечника. Чай применяется, как противовоспалительное средство. Уже несколько веков в качестве народного лекарственного средства используют не только плоды, но и цветы, кору и листья бузины. Чаще всего компоненты растения применяют для приготовления противовоспалительных, антибактериальных и потогонных составов. 

Листья могут использоваться и наружно – для устранения фурункулов, опрелостей, следов от ожогов. Обратите внимание, что народные препараты из бузины не могут использоваться при лечении любого заболевания, как единое средство. Прежде, чем применять народные лечебные рецепты, рекомендуется проконсультироваться со своим лечащим врачом. 

Бузина (цветы и плоды) используется и для приготовления киселя, варенья, вина и других продуктов, блюд. Не стоит забывать о нюансах употребления продукта. Так, плоды красной бузины категорически запрещено употреблять в пищу. Черная же не рекомендована беременным женщинам, тем, кто постоянно страдает коликами и имеет заболевания желудка хронического типа. Также возможна индивидуальная непереносимость продукта. 

Сорта.

В умеренных широтах наиболее востребованной является черная бузина, но кроме нее на территории также актуально выращивание еще 10 сортов растения. 

Самые популярные сорта бузины: перечень и описание.

Бузина с ягодами голубого цвета.

Относится к декоративным культурам. Чаще ее можно встретить на территории Северной Америки, предпочитает произрастать возле рек, на горных участках. Средняя высота дерева составляет около 15 метров. Для молодых кустов характерны тонкие ветки, а в некоторых случаях и красный окрас ягод. Стволы обычно имеют бледно-серый оттенок. Листья 13-15 см в длину. Соцветия — щитовидной формы, диаметр их — 15 см. Растение активно цветет на протяжении 20 дней, а плоды получаются шаровидной формы, эффектные. В пределах нормы на поверхности легкий сизоватый налет. Растение не отличается высокой степенью зимостойкости. 

Бузина Сибирская.

Наиболее популярный ареал произрастания – Восток или Запад Сибири, Дальний Восток, восточная часть Азии, западная часть России. Такой сорт бузины произрастает в лесах смешанного или темнохвойного типа. Несколько раз была обнаружена на высоте более 2000 метров над уровнем моря. Отличается повышенной морозостойкостью. В высоту может достигать до 3,5-4 м. 

Бузина Травянистая.

Если в планах найти такой сорт растения, стоит ориентироваться, что произрастает он на каменных осыпях, возле берегов рек. Чаще это территории Кавказа, Украины, Беларуси, России, расположенной в европейской части. Растение имеет эффектный внешний вид во время цветения и формирования плодов, но стоит учитывать, что его высота обычно не более 150 см. Также может отходить неприятный аромат от куста. Стоит учитывать, что из-за того, что в составе имеется синильная кислота, свежие ягоды не рекомендуется употреблять в пищу. В некоторых случаях такой сорт сажают на участке с «отпугивающей» целью – от вредоносных бабочек и почкового клеща. Сажая такое растение на участке, обратите внимание, что оно быстро разрастается и имеет массивное корневище с ползущими свойствами. 

Бузина Канадская.

Произрастает в дикой природе Северной Америки. Плоды получаются насыщенными и красивыми, а растение здоровым только на грунтах, которые хорошо обогащены азотом. Может произрастать и на частных участках, но чаще всего используется, как декоративное растение. Стебли развиваются в серо-желтом оттенке. Листовые пластины могут достигать длины 30 см, а диаметр соцветий (зонтиковидной формы) – 25 см. Ягоды имеют красивый темно-пурпурный оттенок и могут употребляться в еду. Внешние особенности сорта похожи на вариант черной бузины. Существует несколько подвидов этого растения, которые отличаются требованиями к условиям произрастания, формой листовой пластины и цветом плодов. 

Бузина Красная.

В дикой природе встречается в Западной Европе. Именно здесь ее начали впервые культивировать. Растет в виде невысокого дерева (не более 4,5-5 метров). Листовые пластины имеют бледно-зеленый оттенок. Форма их – слегка удлиненная, заостренная. Плоды вырастают небольшими, их оттенок – темно-красный. Само растение имеет красивый внешний вид в период плодоношения. 

Стоит выделить отдельно наличие декоративных видов такого сорта бузины: тонколистая, пурпурная, желтоватая, низкая, рассеченнолистная. 

Бузина Зибольда. 

Встречается в дикой природе – на Сахалине, Курилах, в Японии и на Дальнем Востоке. Произрастает и на западе Европы, но культивируется здесь в качестве растения декоративного вида. Высота кустарника может достигать 8 метров, имеет раскидистую форму. Отличается мощной корневой и стеблевой системой, хотя внешне имеет большие сходства с бузиной красной. Листовая пластина состоит из 6-10 элементов. В среднем параметры листа составляют 6 на 20 см. Вид активно культивируется с 1907 года. 

Особенности посадки. 

Осуществить посадку молодой бузины допускается не только весной, но и в осенний период. При высадке в открытый грунт рекомендуется использовать молодые растения, которым исполнилось 1-2 года. Бузина считается неприхотливой культурой, но, все же, большинство садоводов не рекомендуют сажать ее в тени или на бедной почве. Совет особенно актуальный для декоративных форм растений. Желательно, чтобы для посадки была выбрана восточная сторона сада (солнечная сторона участка). 

Если есть возможность выбрать место для бузины, лучшим вариантом будет влажный суглинок. Желательно произвести посадку только в кислую почву, заранее рекомендуется ее произвестковать (чаще всего это делают при помощи доломитовой муки). 

Особенности весенней посадки:

Если планируется посадка бузины на участке, подготовить его желательно за 3-4 недели до предполагаемого процесса. Заранее выкопать яму (обычно ее параметры составляют 80 на 50 см). Учитывать, что нижний слой почвы считается бедным и его лучше отбросить, верхний слой при формировании ямы лучше снять и отложить в сторону. Непосредственно перед посадкой часть верхнего слоя грунта смешать с фосфатными удобрениями (50 г) и калийными (около 30 г). Рекомендуется добавить и 5-6 кг хорошего перегноя. Смесь тщательно перемешать и 2/3 ее части уложить на дно подготовленной лунки.

После этого в ровном положении устанавливается саженец. Он изначально присыпается обычной почвой, а верхняя его часть – остатками питательной смеси. При правильной посадке корневая шейка слегка возвышается над поверхностью. После посадки почва возле корневой части хорошо утрамбовывается. Дополнительно поверхность обильно поливается водой (обычно для 1 куста понадобиться 10-12 литров). Большинству растений после высадки делают подвязку. 

Осенняя посадка:

Особенности посадки бузины осенью особо не отличаются от весенних рекомендаций. Важно обеспечить почве максимально питательный состав и продумать защиту от воздействия низких температур зимой. 

Способы размножения.

Те, кто планируют вырастить у себя на участке молодой и здоровый куст бузины, должны ориентироваться, что размножить растение можно несколькими способами. Большинство садоводов отдают предпочтение вегетативным способам, но допускается применение и остальных. 

Размножение из семян:

Семена извлекают из хорошо созревших плодов поздней осенью (обычно это делают в середине октября). Для получения семян, массу из плодов перетирают сквозь сито. При высадке семян учитывайте, что делают это в ряды, расстояние между которыми должно быть около 25 см. При этом глубина, на которую погружаются семена, обычно составляет 25-30 см. Если все сделать правильно, то уже через год высота молодого растения будет около 60 см. 

Черенкование бузины:

В качестве черенков, из которых получатся молодые растения, используют зеленые побеги, длина которых составляет около 12 см. Желательно, чтобы на верхушке оставалось пару здоровых листиков, а побег содержал 2-3 промежутки между узлами. В качестве почвы садоводы рекомендуют взять смесь из торфа и песка. После высадки черенков в емкость при помощи полиэтилена создать им тепличные условия. Чтобы черенок быстрее укоренился, нижнюю его часть обработать и немного подрезать. Важно в мине-теплице поддерживать достаточный уровень влажности и заботиться, чтобы его превышение не спровоцировало загнивание корневой системы. 

Размножение отводками:

Дает хорошие результаты, поскольку обычно приживаются все высаженные отводки. Отводки берут из молодого и здорового куста, возраст которого составляет 2-3 года. Заранее нужно вырыть канавку (ее длина зависит от параметров отводка) и уложить в нее выбранный побег. Он укладывается аккуратно к почве и фиксируется (чаще при помощи специального крючка). Останется прикопать его таким образом, чтобы его верхняя часть была слегка видна над поверхностью. Лучше всего размножение отводками делать весной, чтобы к осени получить окрепшие молодые растения. Учитывать, что молодые побеги отделяют от родительского куста только через год после того, как они одревеснели. 

Деление куста, как способ размножения:

Такой способ стоит использовать в осеннее время. Для проведения процедуры из земли нужно изъять взрослый здоровый куст. Его разделяют на несколько частей. При этом учитывать, что разделить руками корневую систему таких растений бывает сложно – из-за этого рекомендуется воспользоваться пилой или другим острым массивным инструментом. У выбранного куста должна быть хорошо развита корневая система и здоровый стебель, не должно быть пораженных частей. След от распила желательно хорошо обработать древесной золой. Этот способ позволяет за один раз получить несколько кустов. Части куста можно изначально высадить в почву осенью на постоянное место произрастания или же посадить его изначально в большую емкость, а пересадку в открытый грунт совершить весной. 

Уход.

Бузина – не прихотливое растение, но для получения здорового и пышного кустарника стоит соблюдать определенные мероприятия и рекомендации по уходу. 

Чтобы уберечь растение от весенних заморозков или других повреждений, поверхность стебля стоит обработать известковой смесью. Такое же мероприятие провести и с прикорневой частью. Для профилактики весной кустарник обработать средствами от возможных болезней или вредителей (чаще всего используется бордоская жидкость и Нитрофен). Такими средствами рекомендуется проводит обработку ранней весной и поздней осенью. Если есть возможность, заменить их можно 1% раствором медного купороса. 

Как только растение отцвело, желательно обработать его от мучнистой росы. В период образования завязей важно обеспечить достаточный уровень влаги и питания. Почва возле корневой части должна быть постоянно слегка взрыхленной. Осенью стоит заняться подготовкой растения к зимовке. После того, как урожай собран, стоит провести санитарную обрезку кустарника, перекопать почву вокруг куста и (при необходимости) внести удобрения.

Поверхность почвы возле куста лучше мульчировать. Для этого чаще всего используют компост. Если летом количество осадков достаточное, то полив бузины можно не проводить. В жаркие периоды под один куст стоит выливать до 12 литров воды. Почва возле куста разрыхляется, удаляются сорняки. 

Если почва бедная, подкормки лучше проводить весной и использовать для этого азотные и комплексные удобрения. 

Садоводы с целью санитарной обработки и формирования внешнего вида куста рекомендуют проводить обрезку. Процедура может осуществляться, как весной, так и осенью. Лучше сделать все это ранней осенью. 

Болезни и вредители.

Одним из главных преимуществ бузины является то, что она отличается стойкостью к поражению вредителями и заболеваниями. Лишь в редких случаях кусты могут поражаться зеленой тлей. В качестве профилактических мероприятий весной стоит провести обработку куста специальными составами (чаще это Карбофос). Применяют средство с учетом указаний в инструкции к препарату.