Клубника. Посадка, уход, размножение.

Клубника – одна из самых душистых и аппетитных ягод, хотя ее выращивание может доставить садоводам немало хлопот. Это многолетнее травянистое растение из рода Земляника семейства Розовые. Среди побегов клубники можно выделить три вида: укороченные стебли, стелющиеся плети (усы), и цветоносы. Стебли обычно растут очень медленным темпом (1–2 см. в год). Из боковых почек ежегодно во второй половине лета образуются новые приросты (рожки). На концах рожек образуется верхушечная почка, из которой весной развивается цветонос.



клубника

Разветвления стебля, называемые усиками или плетями, вырастают в последние дни июня – первые дни июля. Если растение молодое, усики вырастают раньше. Листья клубники состоят из трех листочков, зубчатых по краям и покрытых сверху волосками. Значительная часть корневой системы обычно находится в поверхностном слое почвы (до 30 см.), однако иногда она разрастается до полуметровой глубины.

Интересный факт: то, что мы привыкли называть ягодами (сочные ярко-красные плоды), ботаники именуют цветоложем, на поверхности которого расположены орешки – настоящие мелкие плоды.

Сорта.

По разным источникам, зафиксировано около 3–5 тысяч различных сортов клубники во всем мире. Все сорта могут быть разделены на две группы: обычную клубнику, плодоносящую всего один раз за сезон, и ремонтантную, которая дает урожай неоднократно в течение нескольких месяцев. Кроме того, в зависимости от срока созревания ягод, сорта делят на ранние, среднеспелые и поздние.

Имея на участке разные садовые сорта, можно существенно продлить период сбора ягод и употребления клубники. Однако следует учесть, что за любым сортом, выбивающимся из общего графика, придется дополнительно ухаживать и создавать особые условия для его выращивания. При этом не рекомендуется иметь на одной территории более пяти сортов клубники.

При выборе сорта необходимо принять во внимание различные факторы, такие как сопротивляемость вредителям, устойчивость к заболеваниям, вкусовые качества и урожайность. Также следует учесть климатические условия и свойства земли в том районе, в котором вы планируете выращивать клубнику, так как от этого напрямую зависит качество ягод и показатели урожайности различных сортов.

Ранние сорта клубники:

Альба.

альба

Сорт выведен в Италии. Дает большой урожай (до 1,5 кг. с куста). Растению не страшны умеренные заморозки и следующие заболевания: бактериальный ожог и мучнистая клубничная роса. Однако оно может подвергнуться антрактозу.

Ягоды насыщенно-алые, достаточно крупные (до 30 грамм каждая), удлиненной формы. Структура мякоти ягод плотная, поэтому такая клубника может оставаться свежей в течение длительного времени. Лучше всего выращивать «Альбу» в парнике либо высаживать в почву на улице весной.

Ольвия.

ольвия

Плоды этого сорта поспевают в конце мая. При этом сорт высокоурожаен – по 1 кг. ягод с одного куста. Растение достаточно сильное, отличается листьями темно-зеленых оттенков, малым числом усов и довольно массивными побегами. Ярко-красные ягоды обладают немалым весом (до 35 грамм), округло-конической формой, плотной структурой и блестящей поверхностью. При этом мякоть ягод вполне сочная. Сорт зимостоек благодаря развитой корневой системе, которая проникает глубоко под землю. Земляничный клещ и грибковые заболевания не могут его поразить.

Октава.

октава

Сорт начинает плодоносить в начале июня. Куст слабораскидистый с темно-зеленой листвой. Ягоды при качественном уходе крупные (до 40 грамм), темно-красные, широкой конусной формы. Сорт отличается ярким вкусом с небольшой кислинкой. Растение нужно обильно поливать и постоянно удобрять. Может противостоять различным заболеваниям и вредителям.

Хоней.

хоней

Ягоды этого сорта поспевают уже в конце мая. Размер куста небольшой, а корневая система хорошо развита. Имеет широкие листья и множество усов. Ягоды конусовидные, крупного размера (до 40 грамм), насыщенного оттенка с характерным отблеском. Мякоть по структуре однородна, средней плотности и имеет кисло-сладкий вкус. Сорт довольно неприхотлив: устойчив к жаре и морозу, не поддается многочисленным заболеваниям.

Дивная.

дивная

Эта форма образована при скрещивании «Фестивальной» и «Холидей». Отличается кустом скромного размера и многочисленными бледно-красными усиками. Ягоды крупные (до 40 грамм), вытянутой формы, с привкусом лесной земляники. Во время перевозки сорт сохраняет форму и свежесть, устойчив к морозам и засухам.

Среднеспелые сорта клубники:

Ароза.

ароза

Выведенный в Италии сорт, отличается медленным темпом созревания ягод. Они начинают поспевать во второй половине июня. Куст некрупный, с достаточно раскидистой листвой. Ягоды оранжево-красные (от 28 до 39,7 грамм), с отчетливым блеском. Вкусом обладают сладким и насыщенным, отдаленно напоминающим вино. Сорт зимостойкий и легко поддается транспортировке.

Царица.

царица

Этот сорт требователен к земле – она должна быть плодородной и богатой минеральными веществами. Однако и урожайность такой клубники на высоте. Кусты отличаются крупной листвой и сильными коричневатыми усами. Красные с темным отливом ягоды в форме конуса. Одна ягода весит 12 грамм, однако первые собранные ягоды могут доходить до 40 грамм. Любителей клубники не оставит равнодушным яркий аромат и сочный кисловатый вкус. Требует регулярного полива, но устойчив к заморозкам (до -15ºС), заболеваниям и вредителям.

Азия.

азия

Сорт выведен в Италии, однако оценен по достоинству садоводами и в других европейских странах. Ярко-красные ягодки (весом до 35 грамм) по форме похожи на длинный конус. Вкус насыщенный и сладковатый, мякоть плотная. Урожайность с куста – 1,5 кг. Растение морозостойко, имеет иммунитет к болезням корневой системы, но может пострадать от мучнистой росы и антрактоза.

Витязь.

витязь

Невысокое, но мощное растение с немногочисленными усами. Ягоды внушительных размеров (от 30 до 40 грамм), алого цвета. Плоды сладкие, но слегка кислят. Сорт способен устоять перед серой гнилью и клещом, но может заболеть бурой и белой пятнистостью листьев. Устойчив к заморозкам.

Мармелада.

мармелада

Сорт с прекрасной урожайностью (до 1 кг. с куста), среднерослым размером и значительным количеством усов. Алые ягоды отличаются правильной конической формой с немного заостренным концом. Размер плодов – средний, в редких случаях – крупный (от 25 до 30 грамм). Во вкусе чувствуется сладость. Благодаря плотной структуре при перевозке не портится.

Поздние сорта клубники:

Мальвина.

мальвина

Очень вкусный сорт, созревающий в конце июня – начале июля. Ягоды довольно большие (до 35 грамм), при этом обладают тонким ароматом и прекрасным вкусом. Хотя растение устойчиво к различным болезням, потребуются усилия для борьбы с долгоносиком и трипсами. Что примечательно, в дождливый сезон плоды не утрачивают своих вкусовых качеств.

Пегас.

пегас

Высокоурожайный сорт (до 1,5 кг. с куста), выведенный в Англии. Растение высокое и мощное, немного раскидистое. Ягоды средней величины (до 20 грамм) имеют конусовидную форму и ярко-алый цвет. Мякоть плотная и упругая, а вкус – сладкий с кислинкой. Форма не поддается вертициллезу, фитофторозу и земляничному клещу, но может заболеть мучнистой росой.

Зенит.

зенит

Растение с отличными показателями урожайностями и замечательным вкусом. Куст среднерослый с неровными, немного сжатыми листьями. Ягоды имеют насыщенный красный цвет, округлую форму и небольшой размер (от 16 до 30 грамм). Такая клубника не поддается вертициллезу и мучнистой росе, но может пострадать от плодовой гнили.

Великобритания.

великобритания

Этот сорт считается лидером среди сортов клубники с крупными плодами! Вес одной ягоды – от 40 до 120 грамм. Плоды пурпурного цвета имеют сладкую мякоть. Урожайность высокая (до 2 кг. с куста). Куст рослый и сильный. Легко поддается транспортировке, сохраняя свежесть и аппетитный вид.

Баунти.

баунти

Сорт, имеющий сильный, растущий вверх куст с широкими листьями. Ягоды средних габаритов (около 28 грамм), в форме конуса. Хотя они имеют рыхловатую структуру, вкус остается сочным и сладким, да и аромат весьма приятный. Сорт отличается изысканным послевкусием и считается десертным. Устойчив к засухам и разнообразным заболеваниям.

Ремонтантные сорта клубники:

Портола.

портола

Прекрасный сорт, полученный в Калифорнии и плодоносящий с мая и до поздней осени. В течение сезона можно около 4 раз собирать урожай. Ягоды конусообразные, крупные (30 грамм каждая). Вкус «Портолы» сладковатый и приятный. Сорт имеет иммунитет к таким заболеваниям, как порошкообразная плесень, фитофтороз, вертициллез.

Монтерей.

монтерей

Урожайный сорт, плодоносящий с начала июня и до первых заморозков. Ягоды продолговатые (размером до 30 грамм), имеют насыщенно-красный цвет и сладковатое послевкусие. Устойчив к жаре, засушливости и осенним морозам.

Альбион.

альбион

Сорт с крупными сочными ягодами, знаменитый огромной урожайностью – до 2,5 кг. с одного куста. Цвет плодов может различаться, встречаются ягоды и светло-розового, и насыщенно-красного оттенка. Вес одной клубнички – до 35 грамм. Сорт способен выжить в засушливых условиях и имеет иммунитет ко многим «клубничным» заболеваниям.

Королева Елизавета II.

Королева Елизавета II

Сорт, плодоносящий со второй половины мая вплоть до осенних заморозков. Обладает очень крупными ягодами, можно встретить плоды весом в 100 грамм. Вкус такой клубники сладкий и нежный, аромат – легкий. Сорт достаточно неприхотлив, устойчив к морозам и засухам.

Диамант.

диамант

Выведенный в США сорт с высокой урожайностью и долгим периодом плодоношения. Имеет красно-оранжевые ягоды с приятным вкусом. Такую клубнику обычно не перерабатывают из-за менее насыщенного цвета ягод, а едят в свежем виде. Сорт не поддается мучнистой росе, вертициллезу и корневой гнили.

Посадка в открытом грунте.

Чтобы обеспечить в будущем хороший урожай, перед посадкой клубники желательно предусмотреть следующие условия:

Почву лучше выбрать суглинистую водопроницаемую, хорошо удерживающую влагу. Если на вашем участке глинистая или песчаная почва, то ее придется качественно улучшить – внести компост, перегной или обыкновенный навоз. При кислых почвах нужно за год до посадки внести известь (непосредственно перед посадкой этого делать не стоит).

Клубника хорошо приживется на безветренных местах, где ранее росла зелень (чеснок, укроп или петрушка). Не подойдут места на возвышенностях или в низинах, на крутых склонах. Не стоит сажать клубнику там, где росли паслёновые растения (например, картофель или томаты), капуста, огурцы.

Чтобы подготовить грядку, необходимо перекопать почву на штык лопаты и выкорчевать корни сорняков, в частности пырея, одуванчика и осоты. Кроме того, нужно избавиться от личинок проволочника и майского жука. Затем выравниваем почву на грядке и посыпаем крупнозернистым песком, чтобы улитки и слизни обходили стороной. Ширина грядки может варьироваться от 90 см. до 1 м.

Высаживать клубнику лучше в теплое время, начиная с весны и заканчивая ранней осенью. Многие садоводы уверены, что лучший период для посадки – конец лета, ведь тогда растение успеет хорошо развиться до наступления заморозков, а на следующий год даст хороший урожай.

Как лучше сажать клубнику?

 Когда подготовка выполнена, можно приступать непосредственно к посадке. Для этого потребуются свежевыкопанные кустики растения с комом земли. Лучше выбрать отросток с хорошей мочкой, имеющий около пяти листочков. Корни отрезать не нужно. Если используются покупные саженцы, то до высадки их необходимо хранить в прохладном темном месте с увлажненной почвой.

Высаживать клубнику рекомендуется в пасмурную погоду либо в вечернее время (если день солнечный). Во время посадки следует расправить лунку, а после – полить растение водой (до 1 л). В отсутствие дождей продолжаем поливать в течение недели до полного укоренения. Следует обратить внимание на то, чтобы основание верхушечной почки располагалось вровень с землей, не слишком глубоко и не слишком высоко. Для этого осторожно подгребаем землю к самым корням отростка клубники и закрепляем растение на нужном уровне. В случае появления цветоносов на молодой рассаде, нужно будет их удалить.

Вы можете выбрать подходящий вам способ посадки:

Название способа

Расстояние

между рядами, см. между растениями, см. между строчками, см.
однострочный метод 50–60 15–20
двухстрочный метод 30 15–20 60–70

 

Если высадка растения происходит летом, то лучше выбрать двухстрочный метод. Так можно будет сэкономить место и повысить урожайность в первый год плодоношения, ведь удастся вырастить больше растений на той же площади. При весенней или осенней посадке порой лучше использовать однострочный метод, так как в первый год растение не дает плодов, а только образует множество усиков, которыми уплотняют ряды. Если усы не требуются для выращивания рассады, то их можно обрезать.

Уход.

В зависимости от сезона методы ухода за клубникой различаются, поэтому рассмотрим, что нужно делать в разное время года.

Уход за клубникой весной.

Необходимо понаблюдать, какие растения благополучно перенесли зиму (на них появятся новые зеленые листочки), а какие – нет. От сухих кустов нужно избавиться, а с оставшихся – аккуратно сгрести опавшие листья тонкими граблями. Кроме того, стоит осторожно разрыхлить землю, чтобы она быстрее прогрелась на солнце.

Уход за клубникой летом.

До завязывания плодов растение нуждается в периодическом поливе. Если погода сухая и жаркая, то полив необходимо осуществлять по утрам раз в неделю отстоянной или родниковой водой комнатной температуры. Когда растение отцветет, поливать нужно только почву вокруг клубники.

Когда первые ягоды сформировались, под кусты желательно насыпать опилок, соломы или мха, чтобы они не загнили. При этом нужно постараться избежать соприкосновения цветоносов с землей. Как вариант, можно подпереть плодоножки колышками. Для увеличения урожая клубнику можно опрыснуть раствором с фитогормонами.

Во время сбора ягод их нужно отрывать вместе с плодоножкой. Усы необходимо обрезать, чтобы они не оттягивали на себя большинство питательных веществ. Если вы обнаружили больные растения, их стоит удалить с верхним слоем почвы (около 3 см.).

Если выдалось дождливое лето, то это может сказаться на ягодах – они становятся безвкусными и водянистыми. Чтобы этого избежать, рекомендуется укрывать растения полиэтиленом во время сильных ливней, а полив на этот период прекратить полностью.

После того как урожай собран, наступает период, когда листья, розетки и корни вновь начинают расти. В это время закладываются цветоносы будущего урожая, поэтому важно рыхлить землю, подкармливать растение, удалять усы, бороться с вредителями и болезнями.

Уход за клубникой осенью.

В начале осени кусты клубники следует проредить, удалив пожелтевшие листья, отростки с пятнышками, плодоножки и усы. В результате остается лишь около 30% от всех зеленых частей растения. Если некоторые корни обнажились, их присыпают землей.

В первой половине октября растение подготавливают к зимовке при сильных отрицательных температурах. Для этого его укрывают лапником, опилками или торфом, минуя листья. В тех же целях можно использовать искусственный материал – спанбонд. Часть садоводов считают, что можно обойтись без укрытия растения в морозные зимы, если обрезать все листья до высоты в 10–12 см.

Особенности подкормки удобрениями.

Обычно подкормку клубники удобрениями делают трижды в год:

Первое подкармливание проводится ранней весной (после обрезки листьев). Используют раствор коровяка или куриный помет (1 л. на ведро) и минеральное удобрение (например, нитроаммофоску – 1 ст. л. на 10 л. воды). Отдельные садоводы советуют использовать мочевину (1 ст. л. на 10 л. воды).

Второе подкармливание осуществляется перед цветением (в период образования бутонов). Растение в это время нуждается в большом количестве калия, поэтому его можно подкормить калийной селитрой, а также древесной золой или куриным пометом. Проводить подкорм рекомендуется раз в две недели.

Третья подкормка после завершения периода плодоношения (не позднее первой половины августа). Можно использовать продукты, содержащие азот и фосфор (например, нитроаммофоску – 2 ст. л. на 10 л. воды), а можно ограничиться перегноем и древесной золой. Кроме того, можно применить раствор мочевины (30 г. на 10 л. воды). Такое подкармливание помогает успешной закладке цветочных почек на следующий сезон.

Такую схему подкормки можно применять для обычных сортов клубники, а для ремонтантных сортов потребуется дополнительно вносить удобрения в период повторного созревания бутонов.

Размножение.

Семенами.

Посев семян используют для получения новых сортов и размножения ремонтантной клубники, не имеющей усов.

Разделением куста.

Такой способ требуется для получения рассады сортов, у которых также отсутствуют усики. Кустики выкапывают вместе с корнями, разделяя на небольшие пучки, а затем высаживают.

С помощью рассады, выращенной из усов (основной способ).

В течение первого года после посадки усы рекомендуется не обрезать, а на второй год – удалять отростки необходимо. Часть усов оставляют для выращивания рассады.

После того как в узлах усов появляются розетки и зачатки корней, их помещают в землю. Как только растение окрепнет, его можно пересаживать на новое место. Прежде чем сажать рассаду, необходимо проверить, имеет ли она в достаточной степени развитую корневую систему и почку.

Готовую рассаду необходимо выкопать, удалить листья и усики, оставив 4–5 листочков. При этом корни рекомендуется укоротить до 6–7 см. Самая лучшая рассада получается из растений второго года плодоношения. Кроме того, многие садоводы сходятся во мнении, что самый хороший саженец образуется из первого уса, расположенного ближе всего к маточному кусту.



Оставить комментарий